Panqué Paleo Matcha Kaori

Matcha Kaori Lovers tiene que preparar esta receta estrella!!! CAKE DE MATCHA PALEO por @chefvanessamusi Toda una delicia y lo mejor de todo súper saludable💚🤗

Ingredientes: Rinde: 1 panque mediano/ 6 chicos

•145 ml (no gramos) miel maple (es un poco menos que ⅔ taza) •3 huevos orgánicos •5 gr vainilla •100 gr de mi harina multiusos paleo (ver receta abajo) •50 gr almendra en polvo •2 gr royal sin aluminio de doble acción como Bobs Red Mill/ a nivel del mar o 4 gr •3 gr sal de mar fina •¼ taza aceite de coco fundido tibio o aceite de aguacate •¼ taza leche almendra

•1 cucharada de Matcha Kaori (Comprar)

Preparación:

Engrasar y forrar la base de un molde de panque con papel silicon. Precalentar horno a 170°c. Cernir harinas con polvos y Matcha Kaori. Aparte, en la batidora con el globo batir huevos, vainilla, y miel a esponjar ligeramente. Añadir aceite y mezclar a incorporar únicamente. Agregar leche. Agregar la harina cernida. No sobre batir. Vaciar en el molde y hornear hasta que un palillo salga limpio. Sacar enfriar desmoldar. Espolvorear con leche de coco en polvo Enature y garabatear con @saraispreads (Comprar) sabor @matchakaori. Harina multiusos paleo: 220 gr almendra en polvo 160 gr arrowroot 67 gr harina coco Cernir harinas y mezclar con un batidor globo. Medir la cantidad que pide la receta. Guarda el resto.